2-veckors-sallad
- 1,5 l strimlad vitkål
- 3-4 grovt rivna morötter
- (1 finstrimlad purjo)
- 2 strimlade paprikor i olika färger
(Blandas i en 3 l plastburk med lock)
Blanda i en kastrull och ge ett snabbt uppkok:
- 1 dl rapsolja
- 1 dl äppelcidervinäger
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 4 tsk salladskrydda
Häll dressingen het över grönsakerna och sätt på locket, skaka burken lätt så dressingen fördelar sig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar