UPDATE

På viktfronten har det inte hänt något. Fortfarande -15 kg. Tycker jag ändå är bra efter påskhelgens svålande! Alldeles för mycket fika och för mycket god mat. Men jag har ändå haft lite begrepp att inte barka iväg för mycket och fortsätta röra på mig.
Igår morse, innan frukost, så gick jag, Martin och Jessica ut på en 1h 20 min's promenad. Riktigt härligt väder var det men jag vet inte när jag gick så långt sist, så jag kände mig helt knäckt.

Igår bjöd vi Jimmys föräldrar, syster och fästman(Netta, Håkan, Jessica och Martin med andra ord!) på middag.
Något som det kommer grillas mer av i sommar är REVBENSSPJÄLL!! Tunna revbensspjäll, blev jätte bra. 15 minuter på vardera sida. Jag förde över större delen av kolen på en sida och la spjällen åt andra sidan för att inte riskera att bränna dem. Jag längtar redan till nästa gång, majs, champinjoner, revbensspjäll.

Ett annat tips till när ni grillar kycklingfilé ( annat kött också för den delen) är att banka filéerna. När du använder den krusiga sidan blir de mörare och saftigare!

Nu ska jag hoppa upp på bandet medan Elenor sover förmiddagspasset!