Sitter och avjnuter en faktisk fantastiskt god sallad. Det blev över kyckling från grillningen igår så det tärnades ner i en sallad med lite fetaost och oliver. Till det gjorde jag quinoa tricolor. För er som inte vet vad quinoa så kan jag tala om att det är som en mindre variant av bulgur och just denna variant är trefärgad, därav namnet tricolor.
Jag brukar krydda vattnet som quinoan kokas i för att få lite smak, även om det inte är så bra med för mycket salt heller så tycker jag att det är värt det. Jag tog idag piffi allkrydda!
Prova!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar