fredag 7 januari 2011

MIDDAGSTIPSET

Kanske lite dumt att lägga ut ett middagstips kl 17:15, men ni ska väl kanske äta fler dagar också? Jag hittade ett jätte enkelt och gott recept på min lilla viktminskningssida. Vi åt det till middag och t.o.m. Jimmy åt GRÖNSAKER!

Strimlad lövbiff med grönsaker

  • Lövbiff
  • Lök(jag tog rödlök)
  • Zucchini
  • paprika
  • champinjoner 

Strimla lövbiff och krydda mycket. Stek hastigt på hög värme. Lägg åt sidan
Hacka grönsaker och stek, men inte för länge. Låt det vara stuns(tuggmotstånd) i grönsakerna!
Servera med fullkornsris.

Vi tog en liten klick med sötsur sås också och feferoni

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar